El multimillonario negocio de la alimentación escolar en Paraguay tiene dueños casi exclusivos. Tres firmas —Comepar, Ladero Paraguayo y la empresaria Blanca Nieves Rodríguez Braun— concentran el 55,7% de todas las adjudicaciones relevadas dentro del programa estatal Hambre Cero, un plan que moviliza contrataciones por un total superior a los G. 8 billones (alrededor de US$ 1.144 millones).
Tras un minucioso seguimiento a 28 llamados concretados por el Ministerio de Desarrollo Social y distintas gobernaciones departamentales, se evidencia cómo estas empresas dominan los contratos plurianuales que se extienden incluso hasta el año 2027, combinando adjudicaciones directas y participaciones dentro de consorcios, en un relevamiento que no contempla obras de infraestructura de cocinas ni fiscalizaciones.
El podio del negocio alimentario lo encabeza la empresa Comepar, presidida por Miguel Ángel Cardona, expresidente del club Olimpia, y con Antolín Javier Genez Miranda entre sus representantes legales. La firma ostenta contrataciones por G. 2,002 billones (unos US$ 286 millones), impulsada casi en su totalidad por una única y colosal adjudicación proveniente del MDS bajo el llamado 450421 por G. 1,943 billones para abastecer a las escuelas de Asunción, Central y Presidente Hayes, sumado a otro contrato en Alto Paraná. Comepar ya registraba antecedentes como proveedora del Ministerio de Educación y Ciencias cuando en febrero de 2023 logró un acuerdo de almuerzo escolar por G. 169.762 millones, pero con el despliegue de Hambre Cero escaló a cifras sin precedentes.
En el segundo puesto se ubica Ladero Paraguayo, que acumula G. 1,757 billones (aproximadamente US$ 251 millones) repartidos en 13 registros adjudicados. A diferencia de Comepar, esta proveedora representada legalmente por Jean Pujol Schembori y Cáceres Florentín construyó su hegemonía distribuyendo su presencia territorial entre el MDS y las gobernaciones de Paraguarí, Cordillera, Caazapá, Concepción, San Pedro, Itapúa y Alto Paraná. Sus mayores desembolsos provienen justamente de Itapúa, con G. 350.140 millones, y de Alto Paraná, donde se aseguró G. 295.487 millones.
El tercer lugar del ranking lo ocupa Blanca Nieves Rodríguez Braun, quien suma G. 696.870 millones (unos US$ 99,6 millones). Rodríguez Braun amasa seis adjudicaciones individuales concentradas en los departamentos de Amambay, Canindeyú y Concepción, además de integrar el Consorcio República junto con Édgar Daniel Núñez Núñez, referente de la firma Distrisur. El entramado de alianzas corporativas también abarca a otros actores relevantes del mercado: el Grupo Altair opera en el quinto puesto detrás de Charlot, propiedad de Néstor Francisco López Paniagua, y por delante de Grupo Belmac, participando junto a Camica SRL en las alianzas Margarita y Margarita 2, mientras que Alimentos y Servicios SRL forma parte de los conglomerados Consorcio de Abastecimiento de Alimentos y Más Alimentos.
Toda esta maquinaria financiera sostiene el programa Hambre Cero, implementado desde agosto de 2024 para garantizar desayuno, almuerzo y merienda a los estudiantes paraguayos. Según registros del Ministerio de Economía y Finanzas, para julio de 2026 el plan alcanzaba a 964.062 alumnos beneficiados, respaldado por un presupuesto vigente nacional de G. 3,5 billones (US$ 500 millones) al cierre del primer semestre de ese mismo año y una ejecución efectiva de G. 1,5 billones (US$ 214 millones) entre el MDS y las administraciones departamentales.
Lejos de detenerse, la maquinaria estatal ya alista la siguiente licitación masiva: el MDS lanzó el llamado 493278, aún pendiente de adjudicación, por un estimado de G. 3,413 billones (alrededor de US$ 488 millones) para una nueva etapa de contrataciones plurianuales.
